「すし銚子丸」というお店は知らなかったのですが、今回はじめてお伺いしてみて。 もう美味しくって。 ちょうど「本まぐろ祭り」が開催中だったので、「本まぐろ5カンセット」を。 三連休の最終日ということもあるのか、到着したときには店内には30人ほ...

多くの補助金は原資が公的資金なので、同じ事業者が同じ事業で複数の補助金を申請することはNGとされていることが多いですよね。 ものづくり補助金の第19次公募でも、その旨が公募要領で定められています。 「不採択となる可能性があります」という文言...

第18次ものづくり補助金から約一年。 待ち望んでいた第19次公募がようやく公開されました。 申請開始日は令和7年4月ですが、第18次から第19次までの期間が長いため、数多くの申請が予想されます。 それだけに今までの公募回とは違って、よりクオ...

グルテンフリーの「たこ焼き」というのも珍しいですが、何より美味しい。 だからこそ人気店なのでしょうね。 キッチンカーも黒で統一され、高級感があります。 商品の強みもわかりやすく打ち出しているのも素晴らしい。 キッチンカー営業はコロナ禍以前か...

旧知のベトナム人の友人と、ベトナム関連ビジネスの打ち合わせへ。 前回打ち合わせが2024年秋だったかな、半年ぶりですね。 彼が予約してくれたベトナム料理店が、日本人向けの味付け？、とかで今までいただいたベトナム料理店と比較してもかなり美味し...

補助上限額が200万円ということもあって、小規模事業者持続化補助金の中でも「通常枠」ではなくどうせなら「創業枠」で、と考える方も多いようです。 特に、初めて補助金にトライする方は、”もらえる補助金が多いに越したことはない”と考える傾向が間違...

いい看板だなあと思ったときは、記録として写真に残すようにしています。 「いい看板」というのは、看板のレイアウト、色づかい、記載内容だったり様々。 今回の看板は、支援先近くで見つけた中国料理屋さん。 食べてみたくなる、またここなら健康に良さそ...

「行政書士あべせんせーチャンネル」で投稿している動画は、ほとんどがMacで作成していまして。 具体的には、 1、Mac上で、PDF等の資料を展開。 2、コンデンサーマイクを外付けして、QuickTimeで画面収録。 3、録画データをipad...

経営者との面談案件があり、五反田へ。 行ってみたいカフェがあったので、約束の一時間前に駅に到着したのですが、あいにくランチ時間とあって店内に入れず。 ビジネス街なので、12時前後は難しいですね。 いくつか休めそうなお店を回ってみたのですが、...

　「節分」というと、子どものころから2月3日の印象ですが、2025年は2月2日のようです。 ごく最近教えてもらったのですが、節分は、「節」を「分」ける区切りのタイミングの意味で、「節分」とのこと。 年中行事によって、個人の人生のタイミングが...